Responsable de Laboratorio – Calidad 373

Empresa: Grupo STT Uruguay
Lugar: Colonia Cosmopolita, Colonia
Puestos Vacantes: 1
Jornada Laboral: Completo

Detalles de la oferta

Organizar y planificar las tareas dentro del sector.

Evaluar la calidad e inocuidad de los procesos que se producen dentro de la planta.

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Asegurar la realización de todos los análisis que involucran los procesos productivos en tiempo y forma.

Brindar la información obtenida de los análisis de forma constante y fluida a los responsables de los sectores involucrados.

Control microbiológico, fisicoquímico y sensorial de productos.

Realizar informes necesarios para el cumplimiento del Sistema Calidad e Inocuidad Alimentaria.

Colaboración en la habilitación de registro de productos ante los organismos requeridos.

Acompañar los procesos de auditoria de MGAP
Nivel Jerárquico: Empleado
Horario: 6 a 14hs

Requisitos
Conocimientos:

Calibración
Microbiología
Análisis sensorial
Física química

Estudio Mínimo Necesario: Técnico Profesional Completo
Áreas de estudio: Lechería / Lacteos

Fuente: Buscojobs

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