COEX HOTELES SAS Colonia Del Sacramento, Colonia
Contrato por tiempo indefinido
Tiempo Completo
Presencial
Búsqueda Laboral – Chef / Auxiliar de Cocina
Importante hotel con restaurante en Colonia del Sacramento se encuentra en la búsqueda de Chef / Auxiliar de Cocina para incorporarse a su equipo gastronómico en restaurante con capacidad para 120 comensales.
Buscamos personas comprometidas, proactivas y apasionadas por la gastronomía, con experiencia en servicios de alto volumen y trabajo en equipo.
Principales responsabilidades:
• Elaboración y despacho de platos.
• Organización y preparación de mise en place.
• Supervisión y colaboración en las tareas diarias de cocina.
• Control de stock y correcta manipulación de alimentos.
• Mantener el orden, limpieza y estándares de calidad del sector.
• Coordinación con el equipo de cocina y salón para asegurar un servicio eficiente.
Requisitos:
• Experiencia previa en cocina gastronómica.
• Capacidad para trabajar bajo presión y liderar tareas operativas.
• Buena organización, responsabilidad y compromiso.
• Disponibilidad horaria.
• Se valorará formación gastronómica y experiencia en hoteles o restaurantes de gran capacidad.
Ofrecemos:
• Incorporación inmediata.
• Excelente ambiente laboral.
• Estabilidad y posibilidades de crecimiento profesional.
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
3 años de experiencia
Idiomas: Inglés ,Portugués
Edad: entre 27 y 50 años
Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Proactividad, Toma de decisiones, Cocina, Control de almacén, Gastronomía, Organización, Supervisión, Supervisión de personal
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Fuente: Computrabajo
