¡Oferta antigua!
Esta oferta fue publicada hace 53 días y podría no estar disponible.
Empresa: Casa-Chic Carmelo Hotel
Ubicación: Carmelo, Colonia
Salario Nominal: A convenir
Casa-Chic Carmelo Hotel
En Casa-Chic Hotel Carmelo (Uruguay), buscamos un/a Supervisor/a de Alimentos y Bebidas que combine su pasión por la gastronomía con un enfoque en experiencias memorables. Este rol incluye la gestión integral de nuestros servicios de alimentos y bebidas, así como la coordinación de actividades en nuestra bodega y fábrica de aceite de oliva. Somos un lugar único que mezcla exclusividad, cultura y autenticidad en el corazón de Carmelo.
¿A quién buscamos?
Líder con visión y pasión por los detalles: Tienes experiencia en supervisar operaciones de alimentos y bebidas, con un enfoque en calidad y servicio impecable.
Amante de la gastronomía y el vino: Valoramos experiencia previa como sommelier o conocimientos en enología, pero no es un requisito excluyente. Lo importante es que tengas interés por aprender y compartir la riqueza de nuestra bodega con los huéspedes.
Comunicador/a excepcional: Sabes conectar con diferentes perfiles de personas, transmitir conocimiento con claridad y generar entusiasmo en cada interacción.
Flexible y orientado/a al servicio: Puedes adaptarte a un entorno dinámico, con la capacidad de anticiparte a las necesidades de los huéspedes.
Habilidades lingüísticas valoradas: Español fluido y, preferentemente, inglés o portugués. Otros idiomas serán bienvenidos.
Tus responsabilidades:
Supervisar las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas: Asegurarte de que cada aspecto del servicio cumpla con los estándares más altos.
Coordinar actividades en nuestra bodega y fábrica de aceite de oliva: Diseñar y liderar experiencias auténticas, como catas, visitas guiadas y maridajes, mostrando la riqueza de nuestros productos locales.
Fomentar la excelencia en el equipo: Entrenar, motivar y supervisar al personal para garantizar un servicio impecable y eficiente.
Diseñar experiencias únicas para los huéspedes: Trabajar en colaboración con otros departamentos para personalizar momentos memorables que complementen su estadía.
Gestionar la calidad y los recursos: Supervisar la oferta gastronómica, garantizar la consistencia en cada detalle y optimizar los procesos operativos.
Atender a los huéspedes de forma activa: Ser un/a anfitrión/a clave que conecta con ellos y enriquece su experiencia.
¿Qué ofrecemos?
Salario competitivo y beneficios exclusivos: Incluyendo alojamiento.
Oportunidad de liderar proyectos únicos: Diseña y desarrolla programas innovadores que redefinan la experiencia gastronómica en la región.
Formación continua: Acceso a capacitaciones para perfeccionar tus habilidades en hospitalidad y enología, según tus intereses.
Un equipo apasionado y dinámico: Trabajarás en un lugar exclusivo donde cada detalle cuenta.
Únete a Casa-Chic y comparte tu pasión por la hospitalidad y la gastronomía.
Si tienes experiencia en Alimentos y Bebidas, interés por la enología o conocimientos como sommelier, y deseas formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada experiencia, ¡queremos conocerte!
Nivel Jerárquico: Supervisor
Jornada Laboral: Completa
Puestos Vacantes: 1 puesto vacante
Requisitos
Conocimientos:
Turismo
Eventos
Gestión de restaurantes
Gastronomía
Sommelier
Atención al cliente
Aceite de Oliva
Bodegas de Vino
Estudio Mínimo: Necesario Secundaria Completo
Fuente: Buscojobs
